La version de votre navigateur est obsolète. Nous vous recommandons vivement d'actualiser votre navigateur vers la dernière version.

Kalougas (bonbons russes) recette ancienne

Posté le 04/05/2014

Très facile, mais à préparer avec un adulte à côté!

Mets dans une casserole 1 bol de crème fraîche et 1 bol de sucre en poudre. Poses ta casserole sur feu très doux (demandes à un adulte de te surveiller et fais très attention de ne pas te brûler) et remues très délicatement jusqu'à ce que la crème prenne une jolie couleur café au lait. Il suffit ensuite de verser la préparation sur un marbre préalablement huilé et de découper la pâte en petits carrés. Les bonbons doivent être un peu mous et 'coller aux dents'...

Cette très vieille recette était le bonbon favori des enfants russes!